Sustancia que se usa como aditivo en la industria alimentaria para hacer ligeramente ácido el producto o corregir o reforzar
su grado de acidez.
Habitualmente es utilizados en Bebidas gaseosas, jugos líquidos y en polvo otros productos, con el propósito de modificar la sensación de dulzura producida por el azúcar.
su grado de acidez.
Habitualmente es utilizados en Bebidas gaseosas, jugos líquidos y en polvo otros productos, con el propósito de modificar la sensación de dulzura producida por el azúcar.